lâApaq_w mâa mise au dĂ©fi de faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants !
Câest un pari relevĂ© aprĂšs un chouette moment en cuisiner avec ma Nell autour dâune recette dâapĂ©ro !
On a cuisiné des croquettes de choux de Bruxelles avec une panure au parmesan et au jambon fumé, à tremper dans une mayo maison!
Pour les grands, vous pouvez mĂȘme ajouter quelques gouttes dâhuile de truffe dans la mayonnaise, câest juste dingue !
On a pris beaucoup de plaisir Ă cuisiner avec Nell, on sâest rĂ©galĂ© et au final, quand on cuisine ensemble, ils aiment toujours le rĂ©sultat oĂč au moins, ils rĂąlent moins pour goĂ»ter !
Filez dĂ©couvrir la capsule vidĂ©o de la recette sur le compte de lâ Apaq-w et venez me dire ici ce que vous en avez pensĂ© et surtout, si vous pensez que vos enfants vont apprĂ©cier !
à mon tour de vous lancer le défi de tester cette recette auprÚs de vos enfants !
Croquettes de choux de Bruxelles
- 300 gr de choux de Bruxelles
- 75 gr de chapelure
- 75 gr de farine
- 2 Ćufs
- 50 gr de parmesan
- 2 tranches de jambon fumé
- 6 cĂ s de mayonnaise maison
- Huile végétale ( pour la cuisson)
Mais quelle chouette idée ces croquettes !