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Un gâteau qui change parce qu’il est réalisé sans farine, avec une purée de poire qui lui donne un cœur qui reste humide. Ce que j’apprécie particulièrement.
La petite croute en crumble apporte le côté plus sec/croquant au gâteau en plus de l’effet visuel.
En bref, un gâteau à tester le plus vite possible tellement c’est divin.
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C’est la deuxième recette de gâteau sans farine que je teste et j’apprécie vraiment la texture que l’on obtient .A vous de tester et de me dire ce que vous en pensez 😉
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Miam miam 🙂
Bonsoir,
La recette semble délicieuse et je la tenterai bien cette semaine… Pourriez vous me préciser le nombre d’oeufs utilisé? Un tout grand merci d’avance…
Passez une belle semaine 🙂
Gaelle
Oups, un oubli dans la liste des ingrédients, celle-ci est maintenant rectifiée.
Il faut 6 oeufs pour cette recette. Merci et à bientôt!