A faire avec ou sans boulette, ces spaghettis au pesto d’avocat sont juste à tomber.
J’adore les pestos à base d’avocat car ça apporte une onctuosité au plat, pleine de gourmandise.
Ajoutez à cela des cacahuètes ou des pistaches et le bonheur est à vos papilles !
Bien que la liste des courses soit longue, la préparation est toute simple donc pas de panique!
Vous pouvez même prévoir de doubler la recette de pesto et d’en conserver une partie au congélateur pour une prochaine !
Idem pour les boulettes mais l’idéal est dès les congeler à part !
Tant qu’on est dans le pesto d’avocat et comme c’est la saison de l’ail des ours, filez découvrir la resto du pesto avocat / ail des ours !
Ingrédients : Pour 4 personnes Préparation : Préparez les boulettes:spaghetti au pesto d’avocat / cacahuètes et boulettes de viande
© photo : Lindsay Zébier de ID first
Ton assiette de spaghetti me met l’eau à la bouche !