Ma recette lunch du moment!Â
Bon, jâai lâavantage ( ou pas) de bosser depuis la maison! Ce qui me facilite la vie pour le lunch! AprĂšs cette recette est parfaite en mode apĂ©ro Ă partager ( hors #covid), petite entrĂ©e ou mĂȘme en plat si vous y ajoutez quelques olives et dĂšs de courgettes. Bref, adaptable, multi-fonctionsâŠ. Elle va aussi devenir votre recette de fin dâĂ©tĂ©!
FETA & 🍅 CERISES AU FOUR !
Ingrédients 2 personnes
- 200 gr de feta
- 1 poignée de tomates cerises
- 1 citron
- Thym frais
- 1 filet dâhuile dâolive âš1/2 cĂ c de paprika fumĂ©
- Pour la variante ++
- *pignons de pin
- *dĂšs de courgette
- *olives dénoyautées
Préchauffez votre four à 180°C
Lavez les tomates et *les courgettes.
DĂ©posez les tomates cerises dans une poĂȘle spĂ©ciale pour le four ( et si vous optez pour la version ++, les autres ingrĂ©dients avec) et Ă©miettez la feta par dessus.
Arrosez dâhuile dâolive, de jus de citron ( suivant votre goĂ»t).
Salez, poivrez et parsemez de thym frais.
Enfournez pendant un bon 1/4 dâheure.
Servez avec une belle tranche de pain grillée.
