Le coulis de tomates express sur des pâtes, avec ou sans tagliatelles de boeuf!

Mixez tomates avec l’ail, le miel, l’huile d’olive, la marinade, le bouillon jusqu’à l’obtention d’une texture homogène lisse. Salez et poivrez. Faites cuire à petit feu le coulis ainsi obtenu durant 30 min minimum. Si visu avez plus de temps, laissez -le encore! Pendant ce temps, faites cuire les pâtes ! Récupérez 1 louchette d’eau de cuisson des pâtes et ajoutez-là dans le coulis. Mélangez les pâtes avec la sauce, rectifiez l’assaisonnement. Disposez la roquette et les lamelles de bœuf.