C’est la saison des pommes et il faut en profiter.
De mon côté, je ne suis pas une grande fan de fruits. J’apprécie les pommes, les poires et les framboises mais à très petite dose et de préférence sans la peau ( pour ce qui est des pommes et des poires).
Du coup, je me suis essayée à la pomme pochée et le résultat est juste dingue! Les quartier de pommes encore chauds associés au yaourt et à du granola pour le croquant, c’est juste dingue.
La recette parfaite pour un goûter mais aussi comme petit déjeuner. La préparation n’est pas longue, on peut aisément le faire le matin.
Pour ceux qui le souhaite, j’ai également une recette de granola sur le blog, juste ICI.
yaourt & pomme pochée au sirop de vanille
- 2 bols de yaourt
- 2 pommes
- 1/2 gousse de vanille
- 3 càs bombées de sucre de canne
- 300ml d’eau
- 1 càs de granola
- 1càc de pépites de chocolat
Très sympa ces pommes pochées…