On enchaine les journées toutes grises et quand un beau soleil brille comme hier, le lendemain est toujours plus difficile! 

Les lendemains tout gris, la seule chose qui m’aide, c’est une couverture douillette et, surtout, un petit plat délicieux et réconfortant 🤍. 

C’est le moment de dégainer la recette « soul food » de spaghettis, crème de pleurotes au parmesan & côtes de porc ! 

Avec les pleurotes de la Ferme Limbort , une ferme familiale située à Braives et les côtelettes de porc de Christophe de Au groin du village, des 🐖 bio qui gambadent en plein air, dans les herbes fraîches de Beauvechain 🌱⠀

Un producteur engagé, qui prend soin de ses bêtes! ⠀

Bio, local et qui favorise le circuit court en nourrissant les cochons avec des aliments qui proviennent notamment de la ferme de l’Espinette qui se situe, elle aussi sur Beauvechain!⠀

Bref, de bons produits pour un bon petit plat 😘 et l’occasion de vous partager les bonnes adresses que je découvre grâce au magasin So vrac, so good.