Croustillants de Gambas à la mangue et à la menthe 11 juin 2013EntréesPlats Pour une petite entrée sympa ou comme plat accompagné de riz ….. Pour 4 personnes: -24 Gambas -1 botte de basilic frais -15cl d’huile Continue Reading Commentaires fermés sur Croustillants de Gambas à la mangue et à la menthe
Risotto Scamorza fumée , roquette et noix 28 mars 2013Plats Ingrédients pour 4 personnes -300 gr de risotto type arborio – 1/2 boule de scamorza fumée ( mozza fumée, on en trouve dans les traiteurs Continue Reading Commentaires fermés sur Risotto Scamorza fumée , roquette et noix
Comme un air de salade liégeoise…. 28 février 2013Plats Ingrédients pour 2 personnes Salade: – 50gr de salade de blé – 10 tomates cerises – 8 à 10 pommes de terres grenaille – Continue Reading Commentaires fermés sur Comme un air de salade liégeoise….
Hamburger poulet pané – compote – oignons frits 16 janvier 2013Plats Ingrédients : Pour 4 personnes Pour l’hamburger : Constitution de l’hamburger: Poulet pané : 4 aiguillettes de poulet 1 oeuf battu 3càs de Continue Reading Commentaires fermés sur Hamburger poulet pané – compote – oignons frits
Poulet pané aux graines de sésame estragon et parmesan accompagné de dès de patate douce marinés et caramélisés 6 décembre 2012Plats Alors alors, j’ai eu envie d’essayer une petite recette avec un mixte de préparation déjà utilisée auparavant . Verdict, DELICIEUX alors Continue Reading Commentaires fermés sur Poulet pané aux graines de sésame estragon et parmesan accompagné de dès de patate douce marinés et caramélisés
Rôti de boeuf en croûte au jambon de parme et piqué à la pistache avec son risotto à la roquette 6 novembre 2012Plats Ingrédients pour 4 personnes : Pour le rôti : -1 rôti de boeuf de +- 600gr – une dizaine de tranches de jambon de parme – 50 gr de Continue Reading Commentaires fermés sur Rôti de boeuf en croûte au jambon de parme et piqué à la pistache avec son risotto à la roquette
Ravioles farcies au lapin , beurre blanc au romarin 22 octobre 2012Plats Ingrédients pour 4 personnes : – 600 gr de ravioles farcies ( voir article Mr pâte dans bons plans, bonnes adresses) – 160gr de Continue Reading Commentaires fermés sur Ravioles farcies au lapin , beurre blanc au romarin
Scampis et nouilles croquantes et cuites aux curry rouge lait de coco 25 septembre 2012Plats Ingrédients pour 2 personnes – 200 gr de lait de coco – 1 poivron rouge ou orange – 1 gousse d’ail – 16 scampis Continue Reading Commentaires fermés sur Scampis et nouilles croquantes et cuites aux curry rouge lait de coco
Pizzetta au pata negra et à la figue 15 septembre 2012Plats Ingrédients pour 2 minis pizza: -Pâte à pizza -200 gr de chair de tomate – 1càs de sauce soja japonnaise -ail – 2 figues fraiches Continue Reading Commentaires fermés sur Pizzetta au pata negra et à la figue
Cappellini presque carbonara ou pas… 30 août 2012Plats [av_one_full first] [av_image src=’http://www.fouettmagic.com/wp-content/uploads/2015/08/photo-231-300×246.jpg’ Continue Reading Commentaires fermés sur Cappellini presque carbonara ou pas…