On profite des derniers moments pour déguster une soupe bien chaude, qui fait grand bien avant la saison des gaspachos et du taboulet.
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Catégorie : Soupes
- Je n’aime pas ça depuis longtemps les chicons… Mais avec le temps, je les ai apprivoisĂ© jusqu’Ă y prendre goĂ»t et Ă lesContinue ReadingCommentaires fermĂ©s sur Une soupe aux chicons ( endives) et sirop d’Ă©rable
- A la soupe J 5 et dernier J! Pour cette derniĂšre soupe, jâavais envie dâune touche toute douce pour bien finir la semaine. Je suis donc partieContinue ReadingCommentaires fermĂ©s sur soupe panais figues sĂšches et noix accompagnĂ©e dâune tuile aux graines de pavots.
- A la soupe J 4 ! A chaque jour sa soupe,âŠ. Pour aujourdâhui ce sera de la soupe verte, « oh beurk, la soupe veeeeerteee » Mais non celle-ci estContinue ReadingCommentaires fermĂ©s sur Soupe courgettes, navets et moutarde
- A la soupe J 3 ! Dans la semaine soupe, jâappelle la soupe 3 nommĂ©e : potiron cacahuĂšte lait de coco ! Pour moi la meilleur de toutes les soupes,Continue ReadingCommentaires fermĂ©s sur Soupe potiron cachuĂšte lait de coco
-  A LA SOUPE J 2! Le topinambourg, câest un lĂ©gume que lâon considĂšre souvent comme un lĂ©gume oubliĂ©. Il se dĂ©guste +- de octobre Ă Janvier. SonContinue ReadingCommentaires fermĂ©s sur VeloutĂ© de topinambourgs , amandes et poires
- A LA SOUPE ! Jâaime les potages pour une tonne de raisons ; câest rĂ©confortant, ça se prĂ©pare en grande quantitĂ© et ça se congĂšle. Ăa permet desContinue ReadingCommentaires fermĂ©s sur Potage Ă la courge butternut et son effilochĂ© de canard confit !
- IngrĂ©dients pour 6 personnes : – 600 gr de petits pois Ă©cossĂ©s -2 cubes de bouillon de volaille -1 poignĂ©es de menthe fraiche –Continue ReadingCommentaires fermĂ©s sur Cappucino froid de petits pois Ă la menthe
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