Biscuits aux noisettes 9 janvier 2019 Pour une vingtaine de biscuits 245gr de farine 1/2 càc de bicarbonate de soude 115 gr de beurre salé ( beurre pommade ) 215 gr de cassonade Continue Reading no comments
Cake aux pommes sans beurre 16 novembre 2018 Ingrédients Pour un cake de +-20cm de diamètre – 6 oeufs – 300 gr de purée d’amande – 200 gr de sucre de canne – Continue Reading no comments
Biscuits poudre d’amande et noisettes 9 novembre 2018 Ingrédients : 1/2 cup de poudre d’amande 1 3/4 de cup de farine pour pâtisserie 1 cup de beurre pommade 1/2 cup de sucre de canne 1 Continue Reading no comments
Comme un phare Breton mais aux pommes & amandes grillées 25 septembre 2018 4 oeufs 300 gr de farine 200 gr de sucre de canne 1 càc d’extrait d’amande 1 litre de lait entier 2 pommes 50 gr d’amandes Continue Reading no comments
Milk-shake lait d’amande, dattes et fraises 4 mai 2018 Ingrédients : Pour 4verres : 750ml de lait d’amande non sucré 400 gr de fraises 6 dattes dénoyautées Préparation : Dénoyautez vos dattes et Continue Reading no comments
Croissants rapides à la confiture et aux amandes effilées 30 janvier 2018 Pour4 – 6 personnes 2 pâte brisée ou feuilletée 1 œuf battu + 1càc d’eau 2 càs de confiture de fruits 1 càs Continue Reading no comments
Crèmes au café 16 janvier 2018 Ingrédients pour 8 crèmes 100ml de café bien serré 1 gousse de vanille 4 œufs entiers + 2 jaunes 300 ml de lait de chèvre ou de vache entier 80 Continue Reading no comments
Biscuits aux amandes, graines de chanvre et de sésame 4 janvier 2018 Ingrédients Pour 30 à 40 biscuits 200 gr d’amandes effilées 100 gr sucre impalpable 2 càs de graines de sésame 2 càs de graines de chanvre Continue Reading no comments
Crème de cajou au spéculoos et poire au sirop 4 décembre 2017 Ingrédients Pour 4 personnes Pour la crème 250 gr de noix de cajou 15 spéculoos Eau Pour les poires 200gr de sucre de canne 1L d’eau 4 Continue Reading no comments
Tarte aux noix de pécan 16 octobre 2017 Ingrédients Pour 1 tarte : 1 pâte brisée ( oui, je suis fainéante, je l’achète) 150 gr de noix de pécan 1 poignée de noix de pécan pour Continue Reading no comments