Ingrédients pour 2 personnes :
- Du pain
- 300 gr de brie ou camembert
- 1càc de miel
- Pour la panure: ⠀
- 1 oeuf, ⠀
- 4càs de chapelure complète
- 4 càs de farine ⠀
- 1 càc de thym
- 300 gr d’épinards frais en salade
Préparation :
Ouvrez le fromage en deux dans le sens de la longueur, déposez un peu de miel puis refermez. ⠀
Roulez le fromage entièrement dans la farine en veillant à enlever l’excédent. Plongez-le ensuite dans l’oeuf battu puis dans la chapelure avec le thym. ⠀
Faites-le revenir sur toutes ses faces dans une poêle avec un peu de matière grasse. (le coeur va couler, c’est dingue!) ⠀
Servez avec la salade d’épinards et une vinaigrette au miel ! ⠀
Plaisir Garanti!!!🤤 🤍⠀