Lillet « Irish Tea Time »(merci aux participantes du creatives sunday#11 pour la création du nom)

–          2cl de Whiskey Jameson

–          4cl de Lillet Blanc

–          2cl de Sirop de thé Earl Grey (recette ci-dessous)

–          Le jus d’un demi citron vert

–          Un brin de menthe

–          Une tranche de concombre

–          2-3 glaçons Cube

Recette sirop de thé pour le Lillet « Irish Tea Time »

Faites bouillir un litre et demi d’eau dans une casserole et arrêter le feu à ébullition. Faites-y infuser 4-5 sachet de thé de votre choix pendant 3 à 5 heures.

A terme, retirer les sachets de thé, ajouter un kilo de sucre et remettez à bouillir en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le mélange est réduit d’un tiers voire de moitié.

Laisser refroidir et embouteillez.