• • • Coppa coupée finement

• • • miel à la truffe ( A Bruxelles,on en trouve chez Robb, champigro ou à la grande épicerie)

• • • Noix

• • •  poivre
    • Huile d’olive

Vous pouvez servir cela sur des cuillères apéros ( une tranche par cuillère ) ou dans une même assiette comme ici.

Vous disposez les tranches, vous coupez finement les noix, ajoutez-y du miel à la truffe , l’équivalent d’1/4 de Càc de miel, 1 trait d’huile d’olive.

Un petit peu de poivre et le tour est joué ….

Si jamais vous n’avez pas de miel à la truffe, remplacer par du miel classique et l’huile d’olive par de l’huile de truffe, ça marche aussi.