Ingrédients pour 1 bol :
- 100 gr de truite fumée
- 200 gr de Labneh aux fines herbes @efarmz.be
- 1/2 càc de zaatar
- 1 filet d’huile d’olive
- Le jus d’un citron
- 1 jeune oignon
- Coriandre ciselé *facultatif
- Poivre
Préparation :
Mixez l’ensemble des ingrédients en dehors du coriandre jusqu’à l’obtention de la texture souhaitée.
Ajoutez le coriandre ciselé si vous en avez.
Reste à déguster!