✨️Cubes de foie gras en croûte ✨️ 12 décembre 2022 Pour 4 personnes 1 bloc de foie gras 6 speculoos 25 gr de mix de champignons des bois séché Préparation Réduisez en poudre les speculoos et Continue Reading no comments
Tatin aux oignons rouges & foie gras poêlé 7 décembre 2021EntréesPlats Le foie gras, joyau de notre patrimoine gastronomique, se déguste avec plaisir durant les fêtes ! Avec 8 producteurs, seulement, nous sommes un Continue Reading 1 comment
Tatin aux oignons rouges & foie gras poêlé 7 décembre 2021 Ingrédients pour 2 personnes : 2 plats clips d’un diamètre de +_20cm : 2 x +_ 100 gr de foie gras frais Quelques oignons rouges (petits formats) Continue Reading no comments
Toast chèvre betterave 12 décembre 2018 Ingrédients : 2 betteraves rouges ( à cuire ou précuite) 6 tranches de pain 150 gr de chèvre frais 2càs de crème fraiche 1 filet d’huile Continue Reading no comments
Magret de canard au jus de pomme 15 décembre 2017Plats Un vrai délice cette recette sucrée-salée en plus de vous laissez le temps de profitez sans passer un temps fou en cuisine. Le jus de pomme Continue Reading 1 comment
Soupe de Céleri rave aux graines de courges grillées au vitamix 30 octobre 2017 Pour 4-6 personnes Pour la pâte 200 gr de graines de courges 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 cube de bouillon de légume 1 càs de curry Sel / Continue Reading no comments
Courges Butternut farcies au St-Marcellin, thym et noisettes 14 décembre 2016AccompagnementsEntréesLunch / MidiPlats Je continue de vous dévoiler les recettes de mon shooting, table de fêtes. Un shooting où l’ensemble des plats avaient comme fil Continue Reading Commentaires fermés sur Courges Butternut farcies au St-Marcellin, thym et noisettes