Tapenade de tomates séchées aux pignons de pin 22 février 2018 Pour un bol 200 gr de tomates séchées 50 gr de pignons de pin 2 càs d’huile d’olive 1 càc de curry 10 feuilles de basilic Continue Reading no comments
Burrata crémeuse à l’huile d’olive aromatisée à l’origan sauvage 15 février 2018brunchEntréesLunch / MidiPlatsTapas & Antipasti La burrata crémeuse comme entrée où à l’apéro, un petit moment de paradis sur terre! La mozzarella est connue mais de toutes; la burrata Continue Reading 2 comments
Burrata crémeuse à l’huile d’olive aromatisée à l’origan sauvage 15 février 2018 Pour +-1/2 litre d’huile 450 ml d’huile d’olive de bonne qualité 2 branches d’origan sauvage séché échalote Pour Continue Reading no comments
Sauce Bolognaise 26 octobre 2017Plats Un classique indémodable! Mais comment faire la sauce bolognaise ? On a tous notre petit secret pour une bolo réussie! Je vous en livre ma Continue Reading 2 comments
Sauce Bolognaise 26 octobre 2017 Pour 6 personnes 500 gr de viande hachée porc/bœuf 2 gousses d’ail 2 oignons 800gr de tomates pelées 1 boite de concentré de tomates 4 Continue Reading no comments
Calzone aux pommes, lardons & bleu d’Auvergne 20 septembre 2017 Ingrédients Pour 2 personnes : 1 pâte à pizza (si vous souhaitez réaliser votre pâte, vous retrouverez la recette ICI.) 1 oignon rouge 180 gr de Continue Reading no comments