Du saumon , façon blanquette à l’estragon 20 octobre 2023 Recette pour 3-4 personnes 1 petit oignon 1 gousse d’ail 6 petites carottes 1/2 brocolis 1 peu de brocolis Continue Reading no comments
Poissons à la méditerranéenne 27 septembre 2022 Pour 2 personnes *250 gr de mélange de poisson certifié MSC – Ici colon d’Alaska, plie et saumon rose du Pacifique *3 à 6 tomates *1 Continue Reading no comments
Croquettes de poisson à l’estragon 24 août 2022brunchLunch / MidiTapas & Antipasti Une chouette idée apéro à partager ! Une petite merveille toute simple à faire que j’ai accompagné de ma sauce yaourt ! N’hésitez pas Continue Reading 1 comment
Croquettes de poisson à l’estragon 24 août 2022 Pour une vingtaine de croquettes 300 gr de dos de cabillaud ou autre 🐠 1 càs de bouillon de légumes 1 tranche de pain au Continue Reading no comments
CABILLAUD EN CROÛTE DE CHORIZO ET ORIGAN, PUREE D’HARICOTS BLANCS AU ZAATAR 28 septembre 2021 Ingrédients pour 4 personnes : Pour le poisson 30 gr de Parmesan 50 gr de beurre salé 75 gr de farine 50 gr chorizo 2-3 branches d’origan Continue Reading no comments
Stoemp poireaux, dos d’églefin et caviar de hareng 22 septembre 2020 Ingrédients 800 g de filets d’églefin 600 g de pommes de terre bintjes 600 g de poireaux 1 pot de perles de hareng Arënka 55 g – 50 g de Continue Reading no comments
Une purée gourmande à la patate douce et noix de cajou 16 janvier 2018 Ingrédients Pour 4 personnes 600 gr de patates douces 150 gr de noix de cajou Sel / poivre 1 filet d’huile de sésame 1 oignon rouge Pour la Continue Reading no comments