Carbonade effilochée, stoemp carottes à la moutarde à l’ancienne 16 février 2021 Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de carottes 700 gr de pommes de terre Sel/poivre/noix de beurre/noix de muscade/ 1à2 càs de moutarde à Continue Reading no comments
FISH-STICK & STOEMP AUX ÉPINARDS 11 janvier 2021 Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson au choix ( dos d’églefin, cabillaud,…) Panure : chapelure, oeuf, farine 1 noix Continue Reading no comments
Stoemp chicons, sauce bière moutarde & jambon cuit 17 novembre 2020 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 800 gr de pommes de terre 6 chicons 4 à 6 tranches de jambon cuits 1 poignée de persil plat Continue Reading no comments