Fini les coups de pompe de l’après-midi après un lunch trop lourd. Je veux me sentir légère mais rassasier. Je veux manger mais sans me priver.
Du coup, j’explore les recettes, je teste, je goûte et petit à petit, je m’amuse à manger sainement. J’associe les couleurs, le croquant, les textures lisses toujours avec l’envie d’une belle assiette.
Ici, je vous propose une recette de cru, on fait le plein de vitamine, de minéraux et d’antioxydants et surtout on les CONSERVENT et on ne les détruits pas par la cuisson.
L’indispensable c’est de choisir des légumes frais, l’idéal serait des légumes du potager ou de votre légumier, bref des légumes de bonne qualité.
Cette recette est toute facile, elle peut même se préparer »minute », donc lancez vous !
[/av_textblock]
[/av_one_full][av_textblock size= » font_color= » color= »]
[custom_post id=2799]
[/av_textblock]
[av_one_full first]
[av_textblock size= » font_color= » color= »]
Vous pouvez également remplacer l’huile d’olive de la mise en place par une huile de noisette et le sésame par des noisettes grillées concassées pour un petit ++
Une bonne idée de lunch, rapide à associé d’une bonne salade estivale.
[/av_textblock]
[/av_one_full]
Pas mal du tout cette soupe…